VALDARNO SUPERIORE – CENTRUM TOSKANII
Obszar geograficzny Valdarno Superiore znajduje się w sercu Toskanii. Rozciąga się na około 1000 kilometrów kwadratowych i jest strategicznie położony w środku Florencja, Arezzo, Siena, Chianti (region) i pasma górskiego Pratomagno. Dlatego charakteryzuje się jako epicentrum idealne do odkrywania cudów regionu.
W czasach rzymskich Górne Valdarno było fundamentalnym skrzyżowaniem dla całych Włoch, przez które przecinały się dwa ważne szlaki komunikacyjne: Cassia Vetus i Cassia Adrianea dziś przecina je Autostrada del Sole oraz z linie kolejowe Rzym-Florencja, która umożliwia łatwy dojazd z każdej szerokości geograficznej.
Ta cecha logistyczna jest obecnie wykorzystywana przez najbardziej prestiżowe włoskie i międzynarodowe domy mody (Prada, Gucci, Dolce & Gabbana, Armani, Ferragamo, Dior, itp.), które tutaj, na obrzeżach Florencji, otworzyły ważne odwiedzane centra outletowe. Tutaj co roku przyjeżdża miliony ludzi.
Górne Valdarno nie jest jednak tylko krajem tranzytowym: oferuje doskonale zachowane średniowieczne wioski, pocztówkowe pagórkowate krajobrazy otoczone winnicami i gajami oliwnymi, przeplatane charakterystycznymi domami wiejskimi, romańskimi kościołami, wieżami i zamkami, a także chronione obszary naturalne, z których roztaczają się zapierające dech w piersiach widoki.
Górne Valdarno jest idealnym punktem wyjścia do projektowania dni pełnych ekscytujących i zawsze różnych tras. Weartością tego regionu są sympatyczni i gościnni ludzie, którzy go zamieszkują. To oni świadczą o artefaktach najwyższej jakości rzemiosła, produkując doskonałą żywność oraz wino. Cała wyjątkowość regionu sięga początków, kiedy w okresie pliocenu, około 3 milionów lat temu, znaczną część obszaru pokrywały wody jeziora, które następnie odpłynęło 150 000 lat temu z powodu nacięcie w skorupie ziemskiej.
Wysychanie jeziora umożliwiło powstanie ekskluzywnego zjawiska erozji Balze, płaskorzeźb w kolorze ochry, które sprawiają, że niektóre obszary Valdarno przypominają mały Wielki Kanion Toskanii; ich specyfika z czasem zafascynowała wielu znanych uczonych i malarzy, w tym Leonardo da Vinci, który oprócz cytowania ich w swoich rękopisach uwiecznił ich także na niektórych swoich obrazach np. “Mona Lisa”.
Obszar jest znany również z tego, że jest jednym z najważniejszych na świecie miejsc do odkrycia skamieniałości zwierząt, z których wiele jest zachowanych w Muzeum Paleontologicznym Montevarchi i Florencji.
Smakowite jedzenie to kolejny znak rozpoznawczy Górnego Valdarno, gdzie oprócz tradycyjnych dań toskańskich, takich jak „stek florencki”, można skosztować prawdziwych specjałów, takich jak fasola zolfino, kurczak valdarno, taras, a także skosztować doskonałego dodatku oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia. Wina produkowane na tym obszarze, gwarantujące doskonałą jakość, są również reprezentowane przez znakomitą wartość uznawaną na całym świecie.
